Ærø Tang

Som en af de danske sydhavsøer ligger Ærø. Her holder Ærø tang til.
Jeg fremstiller fødevarer med tang, som er dyrket og høstet i det omkringliggende hav.

Mine produkter er inspirerede af naturen omkring mig.

Dette gælder fra de smage jeg vælger, til de råvarer jeg bruger i produkterne.

Så selv om der i mine produkter er inspiration fra den store verden, er ingredienserne alle noget vi kender her fra norden.

Alle mine produkter produceres lokalt på Ærø og alt er håndlavet.